Zauberformel Magazin

Diese veganen Bällchen sind eine ideale Beilage zu vielen Gerichten – oder dienen auch als Hauptmahlzeit mit Salat. Sie werten das Essen optisch und gesundheitlich auf, und besitzen viele pflanzliche Proteine. Ganz easy, und so lecker nachgekocht. Probier’s aus!

easy, gesund und vegan Mhm, dieser UMAMI Geschmack von Pad Thai, gepaart mit viel Gemüse ist auch in vegan möglich. Vor allem mit Zauberformel Vitalgewürz ist dieses Rezept ein Knaller. Super easy, und zu jeder Jahreszeit eine Köstlichkeit.   Einfach, schnell und gesund kochen In Thailand wird oft auf der Strasse gekocht. Gesundes, frisches Street-Food an jeder Ecke. Eines der beliebtesten Gerichte ist das Pad Thai. Wahlweise mit Fisch, Fleisch oder Tofu. Der Duft von diesem leckeren, ausgewogenen Essen ist herrlich und passt zu jeder Jahreszeit. Nicht grundlos wurden in den letzten Jahrzehnten thailändische Restaurants in Deutschland und der Schweiz...

In einer Welt, in der Gesundheit oft durch die Linse der Medizin betrachtet wird, vergessen wir leicht die grundlegende Rolle, die Ernährung spielt. Im neuesten Healversity Podcast geben Julia Oeschger, Gründerin von Zauberformel, und Dr. Manuel Burzler, Gründer von Healversity, tiefe Einblicke in die Effekte unserer Ernährung und diskutieren, wie wir durch bewusste Lebensmittelwahl nicht nur unsere Gesundheit verbessern, sondern auch unsere Gene beeinflussen können.

Bei sehr vielen Menschen ist heutzutage das Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren massiv aus dem Gleichgewicht geraten. Lies hier, warum das so ist, und was du konkret dagegen tun kannst. Entdecke die heilsame Welt von Omega-3.