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Zauberformel Magazin
Veganes Pad Thai
easy, gesund und vegan Mhm, dieser UMAMI Geschmack von Pad Thai, gepaart mit viel Gemüse ist auch in vegan möglich. Vor allem mit Zauberformel Vitalgewürz ist dieses Rezept ein Knaller. Super easy, und zu jeder Jahreszeit eine Köstlichkeit. Einfach, schnell und gesund kochen In Thailand wird oft auf der Strasse gekocht. Gesundes, frisches Street-Food an jeder Ecke. Eines der beliebtesten Gerichte ist das Pad Thai. Wahlweise mit Fisch, Fleisch oder Tofu. Der Duft von diesem leckeren, ausgewogenen Essen ist herrlich und passt zu jeder Jahreszeit. Nicht grundlos wurden in den letzten Jahrzehnten thailändische Restaurants in Deutschland und der Schweiz...
Die verborgene Macht der Epigenetik
In einer Welt, in der Gesundheit oft durch die Linse der Medizin betrachtet wird, vergessen wir leicht die grundlegende Rolle, die Ernährung spielt. Im neuesten Healversity Podcast geben Julia Oeschger, Gründerin von Zauberformel, und Dr. Manuel Burzler, Gründer von Healversity, tiefe Einblicke in die Effekte unserer Ernährung und diskutieren, wie wir durch bewusste Lebensmittelwahl nicht nur unsere Gesundheit verbessern, sondern auch unsere Gene beeinflussen können.
Omega-6 und Omega-3 Fettsäuren. Warum ist ihr Verhältnis so wichtig?
Bei sehr vielen Menschen ist heutzutage das Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren massiv aus dem Gleichgewicht geraten. Lies hier, warum das so ist, und was du konkret dagegen tun kannst. Entdecke die heilsame Welt von Omega-3.
Bluthochdruck mit Ernährung senken
Ein Grossteil unserer Gesellschaft leidet an Bluthochdruck und ist mittlerweile sogar therapieresistent. Das bedeutet, die normalen Medikamente schlagen bei ihnen nicht mehr an. Jetzt ist Zeit umzudenken…